Odată cu dezvoltarea continuă a societății noastre, protecția mediului a devenit, de asemenea, un subiect de preocupare generală în lume. Există mulți factori în formarea poluării mediului, dintre care unul este strâns legat de viața noastră de zi cu zi, și anume fumul de petrol. gătim acasă sau într-un restaurant afară, se generează o mulțime de vapori de ulei în timpul procesului de gătit. Dacă descarcăm direct vaporii de ulei fără a fi tratați cu un precipitator electrostatic de ulei, acesta va polua grav atmosfera. Prin urmare, există o gospodărie. precipitator electrostatic acasă și un precipitator electrostatic comercial pentru restaurante în afara. În continuare, vom introduce diferența dintre precipitatoarele electrostatice comerciale și precipitatoarele electrostatice de uz casnic.

În prezent, majoritatea familiilor folosesc hote. Deoarece cantitatea de fum de ulei produsă de gătitul obișnuit de uz casnic nu este foarte mare, precipitatoarele electrostatice de ulei obișnuite au doar un anumit volum de aer și o funcție limitată de filtrare. Emisia de fum de ulei de catering este mult mai mare decât cel al fumului de gătit de uz casnic, astfel încât bucătăria industriei de catering trebuie să folosească precipitatoare electrostatice de gătit comerciale. Precipitatoarele electrostatice comerciale filtrează fumul de ulei printr-un filtru de grăsime, apoi adsorb uleiul prin acțiune electrostatică și, în final, descompun uleiul prin UV.

Note:
1. Volumul corespunzător de aer de procesare al fiecărei sobe este de aproximativ 3000 m³/h, iar volumul total de aer de procesare este determinat în funcție de numărul și poziția de instalare a sobei, iar specificațiile și modelele corespunzătoare ale precipitatorului electrostatic sunt selectate.
2.Selectați volumul de aer care se potrivește cu ventilatorul. Volumul de aer al ventilatorului este în general mai mic decât cel al precipitatorului electrostatic;
3. Pentru a asigura siguranța la incendiu și efectul de purificare, precipitatorul electrostatic trebuie instalat la cel puțin 2 metri distanță de ieșirea hotei; este recomandabil să instalați precipitatorul electrostatic la cel puțin 4 metri distanță de ventilator.
4. Înainte de a instala echipamentul, efectuați un test de alimentare pentru o perioadă de timp pentru a verifica dacă echipamentul este deteriorat în timpul transportului.
5. Intrarea și ieșirea aerului din echipament pot fi schimbate după bunul plac și trebuie să existe un filtru în direcția de intrare a aerului.
6.Cutia echipamentului trebuie să fie bine împământată.
7.Conectați conducta de scurgere a uleiului.
8. Pentru a asigura siguranța, precipitatorul electrostatic trebuie să se poată conecta la ventilator, înseamnă că precipitatorul electrostatic și ventilatorul sunt pornite și oprite în același timp; dacă nu poate fi conectat, ventilatorul trebuie să fie a pornit mai întâi, apoi precipitatorul electrostatic, 10 minute (mai ales în zonele reci, ventilatorul ar trebui să pornească mai devreme).











